Situé à Lautrec, petit village au cœur du Tarn, le Café Plùm est un lieu atypique ouvert en août 2010 qui regroupe un café-restaurant, une librairie indépendante de proximité et une salle de spectacle. Le Café Plùm accueille ses publics dans une atmosphère conviviale et inclusive en favorisant l’accès à la culture pour tous·tes à travers une programmation culturelle variée.

Le projet Café Plùm est un espace de diffusion, de rencontre et d’expérimentation qui invente un nouveau modèle économique porté par deux structures non lucratives : la SCIC Café Plùm et l’association Ma Case chargée du projet culturel et artistique. Le projet propose une riche programmation pluridisciplinaire : des concerts mais aussi du théâtre, du conte, du cirque, des marionnettes, des projections, des rencontres littéraires… Diverses animations sont aussi organisées au long de l’année : blind test, loto, marché de Noël ou séances d’arpentages, ainsi que des actions de médiation. Enfin, le Café Plùm accueille régulièrement des artistes en résidence pour les accompagner dans leur processus de recherche et de création.